Забытая бюджетная закуска «под водочку» родом из СССР

Для приготовления лучше использовать ржаной хлеб, пишет автор, но можно использовать любой, который есть в наличии.

Ингредиенты

• Свежий ржаной хлеб (10-12 ломтиков)

• Консервы кильки в томате (или бычки)

• Твердый сыр (по вкусу)

• Свежая зелень (для украшения)

Приготовление

Шаг 1: Подготовка хлеба

Выберите свежий ржаной хлеб. Если у вас есть немного подсохший, он тоже подойдет. Можно использовать замороженный хлеб — просто достаньте его заранее.

Шаг 2: Подготовка кильки

Откройте банку с килькой в томате и выложите рыбу в тарелку. Аккуратно разомните кильку вилкой до однородной массы.

Шаг 3: Намазывание хлеба

Возьмите ломтики хлеба и щедро намажьте на них полученную массу из кильки.

Шаг 4: Добавление сыра

Натрите твердый сыр на терке. Посыпьте каждый бутерброд тертым сыром.

Шаг 5: Запекание

Разогрейте духовку до 200°C. Выложите подготовленные бутерброды на противень. Запекайте их в духовке примерно 7 минут, пока сыр не станет золотистым и аппетитным.

Шаг 6: Подача

Достаньте бутерброды из духовки и украсьте их свежей зеленью. Подавайте горячими или холодными — они вкусны в любом виде!

Эта закуска отлично подойдёт как для перекуса, так и для угощения гостей.

Стоимость одного бутерброда составляет всего 6-7 рублей, что делает их очень экономичными. Вы можете экспериментировать с различными видами консервов, например, использовать бычки в томате.

Приятного аппетита!