Сейчас многие покупатели стараются купить фермерские продукты. Думают, что в такой еде меньше химикатов и больше пользы, но не всегда это так. Кстати, в этом году местная клубника стоила в два раза дороже привозной. Местная конечно вкуснее, но портится быстрее, даже в холодильнике. Уж, чем там, обрабатывают привозную, что она так долго хранится, но обработка на пользу здоровья не идёт. Как-то на рынке в начале апреля был разговор с продавцом:
- Взвести килограмм клубники, покрупнее, нам в роддом для дочки. Она у нас на сохранении лежит.
- Не советую. Пожалейте своих будущих внуков.
Но такой совет продавца исключение из правил. Обычно продавцы вводят в заблуждение покупателей. Видел я как из хорошо упакованных ящиков высыпают привозные ягоды на поднос горкой и делают вид, что это местный сорт. Клубника горкой, с совочком – это примета местных ягод, за которую покупатель готов заплатить втридорога.
Продаёт мужчина красивые яблоки, но очень, какие-то масленые, похоже чем-то обработанные. Спрашиваю:
- Яблоки местные?
- Да, местные.
- Это ваши? А как сорт, называются?
- Сорт «Чужие». С соседнего плодосовхоза.
- Спасибо, такие не нужны.
Хотелось мне яблочек таких, чтоб с чистой шкуркой, пусть даже с червячком, чтоб с веточки, и даже немытые, слегка вытертые об свою майку, как в детстве, и чтоб сразу можно было съесть, и чтоб живот у меня не заболел, но таких на рынке не нашлось. Куплю в магазине фрукты, почищу их как картошку, так как смыть парафин с химией очень трудно, зато хранятся долго. А вам хотелось съесть чистое не обработанное ничем яблоко, клубнику, лимон без тошнотворного запаха? А может вам всё равно, и вы на это не обращаете внимание? А, вот зря!
У меня один из сортов яблок при хранении непродолжительном выделяет такой, как вы говорите,"парафин", что яблоки из рук выскальзывают. На самом деле это фруктовый воск и плоды после съёма сами его выделяют, защищаются от усыхания. А на остальных сортах воска гораздо меньше или вообще нет. Клубника местная портится быстрее потому, что сахаров в ней много. Чуть надавили на ягоду - и пошло-поехало: потекла,заплесневела,загнила. А привозные как правило кислые, плесневым микроорганизмам там питаться нечем, вот они и целые, ягодки. Это я так, для справки
Нет слова об этом у меня нет. Я вам про своей сад говорю. Счастливо оставаться.
То есть, Вы считаете, что фрукты и овощи ни какой химией не обрабатываются? Задайте вопрос в поисковике вашего компьютера: «Чем обрабатываются овощи и фрукты для длительного хранения?». Вы будите удивлены! Это я тоже, для справки.
Вы просто в силу возраста уже созрели для своей дачи, а лучше огорода.
Прям мечтаете…
Мечты должны сбываться.
Могу свою дачу-огород предложить, чернозём шикарный, не травили.
Эко продукты будут.
Яблоки с червяками гарантирую разных сортов.
:)
фермерские вбухивают удобрений, химикатов, усилителей роста и прочей дряни в свой продукт поболее чем какое-нибудь агро, сельхоз предприятие.
От души, не жалея
Даже одиноким бабушкам с рынка доверять нельзя☝
Они со своего химического огородика супер урожай снимают, и в тридорога свою продукцию продают.
Только если сами выращиваете, за себя можете быть уверены :)
Что толку, если хлеб покупаем. Ну может самим зерновые выращивать, для полной уверенности, тогда и животинку, чтоб свое молоко-яички.
Чтобы иметь возможность комментировать, вам надо авторизоваться на сайте.
В Черноземье мужчина упал с 19-го этажа на крышу иномарки и остался жив
Пенсионерка попала в больницу после вылета «Киа» в кювет в Курской области
+10°C
Порядок-
-
-
Стиль-
-
-