В курских детсадах детей кормили сомнительной яичницей
Документов на яйца, из которых готовили блюда для детского стола, у поваров не имелось
Случаи, когда в столовых предприятий оказываются непроверенные и потенциально опасные продукты, к сожалению, уже никого особо не удивляют. Так, из недавнего можно вспомнить, когда осенью специалисты во время проверки изъяли сомнительное куриное филе из столовой «Курскрезинотехники».
А в ходе недавней проверки в курчатовских детских садах в пищеблоках специалисты Россельхознадзора обнаружили, что для приготовления горячего питания дошкольников использовались куриные яйца без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. 900 сомнительных яиц хранилось в холодильниках детсадов и на момент проверки использовалось для приготовления обедов.
За выявленные нарушения ветеринарного законодательства заведующие детских садов привлечены к административной ответственности.
