Что на самом деле лучше — кофе, чёрный или зелёный чай: миф развенчан
Зелёный чай не так полезен, как вы думали раньше
Развенчиваем популярный миф: зелёный чай не так полезен, как вы думали
Еще несколько лет назад кофе и черный чай считались вредными напитками: давление поднимают, сердце гробят. А зелёный чай считался очень полезным. Но сейчас ученые утверждают, что кофе и чёрный чай вовсе не враги, а настоящие суперфуды.
Исследователи доказали, что по антиоксидантам кофе даст фору не только зелёному чаю, но и многим другим напиткам, пишет “Литературная газета”. В напитке в 3–5 раз больше полифенолов, чем в зелёном чае, а антиоксидантная активность выше в 4 раза. 3–4 чашки кофе в день снижают окислительный стресс, одну из главных причин старения.
Считается, что чёрный чай часто проигрывает в популярности зелёному, но это не так. Он лучше защищает сосуды от повреждений, борется с вирусами, улучшает микрофлору кишечника и даже помогает сжигать жир. Однако в зеленом чае больше витамина С, присутствуют катехины, которые помогают бороться с воспалением и холестерином. А еще он "мягче" бодрит.
Если выбирать по пользе, то кофе и чёрный чай выигрывают. Хотя зелёный всё равно останется модным атрибутом ЗОЖников.
