В Орле обнаружили заплесневевшие пельмени из Курска
По версии Роспотребнадзора, в данном случае производители товара ни в чем не виноваты
Россельхознадзор по Курской и Орловской области, проверяя совместно с органами прокуратуры работу предпринимателя на рынке в Орле, обнаружил в продаже партию пельменей без даты выработки.
В Орловском референтном центре Россельхознадзора было проведено исследование, которое выявило, что полуфабрикат инфицирован патогенными сальмонеллами и плесенью. Зараженные пельмени были сняты с реализации. В отношении индивидуального предпринимателя, торговавшего ими, возбуждено дело об административном правонарушении.
Пельмени были изготовлены в городе Железногорске Курской области. Россельхознадзор на этом предприятии нарушений не выявил. А вот в торговом предприятии, где реализовывался этот товар, нарушались ветеринарно-санитарные правила для предприятий мясной промышленности. Таким образом, порча произошла именно там. Виновные привлечены к административной ответственности, выданы предписания об устранении нарушений.
Читать все комментарии