В Курской области фермеру запретили работать 40 дней
Из-за многочисленных нарушений санитарных норм работу убойного пункта и заготовки мяса в Конышеском районе остановили на полтора месяца
Россельхознадзор при проверке работы убойного пункта в Конышевском районе, принадлежащего индивидуальному предпринимателю, выявил целый ряд грубых нарушений ветеринарного законодательства.
Так, территория убойного пункта не была огорожена, а утилизация биологических отходов происходила с нарушениями: часть отходов попросту закапывали на территории пункта, а другую выбрасывали в мусорные контейнеры вместо того, чтобы утилизировать по правилам.
Кроме того, после последнего забоя не проведена качественная дезинфекция и уборка рабочего места, а обслуживающий персонал ходил в обычной одежде вместо того, чтобы облачиться в спецовки. Всё это является нарушением ряда законов в сфере ветеринарии и пренебрежением санитарными нормами.
В связи с этим за допущенные нарушения суд приостановил деятельность предпринимателя на 40 суток. Срок могут и продлить, если владелец не примет мер по наведению должного порядка на ферме.
