Курские виноделы обменялись рецептами в библиотеке
В заседании клуба "Виноград Курска" приняла участие гостья из Воронежа
В Курской областной научной библиотеке имени Асеева прошло заседание клуба "Виноград Курска". Клуб объединяет энтузиастов, которые умудряются в погодных условиях центрального Черноземья выращивать виноград винодельческих сортов в промышленных масштабах. Сейчас он объединяет около 50 человек.
Такие встречи членов любительского объединения проходят регулярно. На этот раз члены клуба привезли на встречу образцы домашнего вина. Как сообщает поныровская газета "Знамя Победы", своим опытом поделилась гость из Воронежа Татьяна Китаева, которая занимается виноделием уже около 5 лет и специально приезжала в Курск.
Посетители библиотеки с интересом выслушали её лекцию о том, какой сорт винограда необходимо использовать при изготовлении определенного вида вина и как лучше его хранить.
